こんにちは。 今回は、チューリッヒの私一押しショコラティエ、 「vollenweider chocolatier」を紹介します。 一度食べたら通いたくなるほどの美味しさなのよね〜。 シャンパントリュフが絶品！大人の味でバレンタインにもぴったり ヴォーレン・ワイダー(Vollenweider) は、 70年以上の歴史あるスイスの老舗ショコラティエ。 ヴィンタートゥールの製造工場で手作りされているチョコレートは、 スイス在住者にも人気の味です。 国産ミルクや環境条件のよい鶏卵を使用するなど、 材料にもこだわっており、その味は一...
